Sevgililer Günü’nün vazgeçilmezi: Çikolata

145

Sevgililer Günü’ne sayılı günler kaldı. Birçok sevgili, hediyesini şimdiden ayarlamışken çikolata ise her yıl olduğu gibi bu yıl da sevgililerin vazgeçilmezi olacak. Bu özel günde çikolata satışlarında yüzde 29’luk talep artışı yaşanıyor.

Çikolatanın sevgiyi anlatmanın en tatlı, en samimi yolu olduğunu belirten Patiswiss Çikolata Ceosu Elif Aslı Yıldız, “Hediye verdiğiniz kişiyi mutlu etmemesi imkânsız gibi bir şey. Çoğunluğun da böyle düşündüğünü, Sevgililer Gününde artan taleplerden görüyoruz. Bayram ve yılbaşı dönemlerinden sonra talebin en fazla olduğu dönem. Geçtiğimiz yılda Sevgiler Günü dolayısı ile yüzde 29’luk bir talep artışı gözlemledik. Bu gerçekten büyük bir artış oranı. Bu sene de Sevgililer Günü’ne, bizim için gerçekten kıymetli olan bu talebi göz önünde bulundurarak farklı ürünler ve zengin stoklarla giriyoruz” dedi.

‘Sanat eseri gibi’

Sevgililer Günü’nde en çok tercih edilen ürünler hakkında bilgi veren Yıldız, “Hemen hemen her ürünümüzün kendi güçlü hedef kitlesini oluşturduğunu söyleyebilirim. Çünkü ambalajındaki albenisi tüketiciyi denemeye ikna ediyor, alışılmışın dışında lezzetler olmaları ise tüketicilerimizin satın alma alışkanlıklarında yerimizi kalıcı hale getiriyor. İmza lezzetimiz olan portakal dilimlerimiz en çok sevilen lezzetlerimizden biri. Aslında kişinin kendine veya sevdiklerine verebileceği en güzel hediyelerden biri. Bu ürün çikolata ve portakal harmonisinden oluşuyor. Mevsimin en iyi portakallarını seçiyoruz ve 6 gün süren ‘Glazing’ işlemi uyguluyoruz. Sonrasında usta şeflerimizin özel formülü olan enfes çikolata çeşitlerimiz ile buluşturuyoruz. Üstelik bu ürünü, istihdamına öncelik verdiğimiz kadın ekip arkadaşlarımız adeta bir sanat eseri gibi tamamen el yapımı olarak yapıyorlar” diye konuştu.