Dilek Birgen, Organik Tarım yapacak

6739

Ekolojik tarıma ve doğanın sürdürülebilirliğine katkı sağlamak için cemiyet hayatının tanınmış simalarından Dilek Birgen Manisa’da ekolojik üretimine başlıyor.

dilek“Çifçi olmadan yemek, yemek olmadan gelecek olmaz kavramını samimi olarak benimseyip toprağa, denize, dağlara ve tüm canlılara saygı gösteren üreticileri destekleyelim” diyen Bodrum Club Cataraman’ın sahibi ve Cemiyet hayatının sevilen ismi Dilek Birgen , Manisa’nın 1500 rakım yüksekliğinde Osmaniye ve Hacıyusuf dağ köylerinde başladıkları girişimle hem yöre halkının ekonomisine katkı sağlayacaklarını hem de ürettikleri ve yöreye ait ürünleri eylül ayında DB markası altında başta kuru baklagil, kuru yemiş olmak üzere tarhana, kestane, ceviz,badem, Manisa yaprağı gibi yerel ürünlerin internet üzerinden satışına başlayacaklarını söyledi.

Trabzon hurmasını Ege’de Üretecek

Trabzon hurmasının da bölgede üretileceğinin müjdesini veren Birgen, şimdiden pek çok ünlü restaurant ve gourmet marketlerden isteklerin gelmeye başladığını belirtti..
Son yıllarda gıda alanında organik,doğal ve ekolojik kavramı kısa sürede sağlıklı yaşam ve beslenmenin olmazsa olmazları arasına girdiğine dikkat çeken Birken, üretimden tüketime kadar her aşamasında insanın olduğu ekolojik gıdaya olan talebin her geçen gün arttığını, bu konuda doğanın dengesini korumaya katkı sağlamanın en önemli isteği olduğunu söyleyen Birgen,
“Üretimden tüketime sağlıklı ve doğal ürünleri özellikle çocuklarımızın ve gençlerimizin hem tüketmelerini hem de bu ürünleri tanıyarak önümüzdeki süreçte bilgili, üretici dostu birer tüketici olmalarını istiyorum” dedi.